A imaginação humana não tem limites e quando a
necessidade bate à porta surge sempre uma ideia surpreendente. Já se imaginaram
a cozinhar na máquina de lavar louça? A blogger Italiana Lisa Casali não só
imaginou como já cozinhou. Em 2011 publicou “Cucinare in Lavastoviglie”, livro
de receitas para serem executadas na máquina de lavar, ao mesmo tempo que lavam
a louça, onde enumera dez vantagens para o fazer. Os utensílios utilizados,
logicamente, têm que fechar hermeticamente, para evitar que a água e o
detergente toquem nos ingredientes. No seu blog “Ecocucina” podem conhecer
todas as suas publicações, receitas e ficar a saber um bocadinho mais sobre
esta mulher que revolucionou o mundo da culinária e que pretende ensinar-nos a
diminuir a pegada ecológica e a ter uma alimentação mais saudável (leiam a
parte Philosophy no
blog), no seu ponto de vista, aproveitando o alimento totalmente. Depois de fazer um sumo de fruta natural ela aproveita os restos para fazer "Biscoitos de reciclagem de fruta". Fantástico!
Os negociantes europeus têm inserido algumas ideias, dignas de
registo, que não só aumentam a facturação como, ainda, são solidárias. Na Itália, em Nápoles no Pay-it-Foward - uma cadeia de boas acções, nasceu a ideia de se pagar um café suspenso, um bebida ou uma refeição ( ideia que já se alastrou a 36 países em todo o mundo) que será bebido (ou comido) por
quem não tem dinheiro para se alimentar. Num café
Espanhol tudo que é pago para ficar suspenso é apontado num enorme quadro de
lousa preta, que se situa atrás do balcão, e sempre que alguém necessitado é servido
deduzem a bebida ou a refeição.
Este é um acto anónimo de solidariedade, que deve ser anónima, que faz diferença na vida de
todos aqueles que estão a ser marginalizados pela sociedade, beneficia o bar (o sector da restauração é um dos que mais tem sentido a crise) que o adopta e facilita a vida a todos os que gostam de contribuir para o bem estar de quem precisa. Três em um.
Em Espanha os comerciantes têm-se preocupado não
só em preservar os clientes que têm como, ainda, em cativar novos clientes e
não se admirem se com um café lhe trouxerem uma tapa (aperitivo espanhol
servido em pequenas proporções) ou se entrar num cabeleireiro e lhe disserem
que a lavagem é oferecida. Ideias e mais ideias que fazem a diferença num mundo
desalinhado e desigual.
Brown Eyes
Comentários
beijinho
Será que essa bebida ou comida era dada?
Será que não havia quem aproveitasse demais?
Desconfiança e mais desconfiança.
Quanto à Lisa, vale a pena espreitar o seu blog e experimentar as suas ideias. Beijinhos
Em relação a esses gestos de solidariedade é bom saber que num mundo cheio de tristeza existem pessoas tão boas.
Vera acho uma ideia fantástica e como já disse tenho pena que ainda aqui não tenha chegado. Beijinhos e bom fim de semana
Bom FDS
Não sabia dessa possibilidade da máquina de lavar roupa, mas já tinha conhecimento do «café suspenso», que considero uma boa iniciativa de solidariedade, que se devia espalhar. Penso que em momentos críticos a criatividade pode saltar patamares, o mal é podermos dispor de tudo, que nos tira a capacidade de invenção e torna os nossos neurónios dormentes, agora estamos em tempo de imaginar e concretizar o mais possível.
Boa semana.
Beijinhoss
This is not my first visit. The video clips were so interesting that I have watched them all on different occasions. It’s an interesting idea to cook food in the dishwasher to say the least!! I will try it, but with caution.
Saving energy and time is a good idea. A spontaneous gesture of kindness to pay for a "cafe suspenso" for the next needy customer, will have a ripple effect, and cafe and restaurant owners could only benefit and could also serve something extra using their own discretion. I do hope this catches on!
Warm Hugs.
idéia fantástica, o ser humano está sempre procurando melhorar o que já é bom.
Bju e um bom começo de semama.
He visto este importante vídeo -me ha encantado y e prendido a aprovechar muchas cosas que a veces se tiran.
Es estupendo este apartado virtual de tu casa.
Mi enhorabuena, ha sido un placer.
Gracias por compartir tanto y tan hermoso.
Te dejo un cálido abrazo y mi estima.
Feliz semana.
The coffee suspended hopefully start being a reality in Portugal. Kisses and thanks.
E acontece que há dias fui ao cabeleireiro onde vou há alguns anos
e que se paga bastante caro e a uma palavra minha a empregada que tem recebido de mim, muito e com prazer da minha parte...
me insultou por uma brincadeira minha!
E lendo este texto
que veio ao encontro de mim
eu senti quanto fui esquecida numa época tão má e maltratada!
Eyes e agora que me diz?
E são portugueses
assim como eu...
Mas que grande diferença
e chorei ao ler seu texto!
Abraço e obrigada,
maria luísa
Quanto à ideia de "Um café suspenso" também já tinha ouvido falar. Acho que é o lado positivo destes tempos difíceis que com estes pequenos grandes gestos nomeio de tanta coisa má, fazem com que não se perca a esperança de acreditar que o homem é um ser bondoso.
Infelizmente existem muitas iniciativas solidárias que se perdem pelo caminho por não se acreditar nos seus resultados.
Beijnhs
Afinal é tão fácil ser simpático e generoso, e pode fazer a diferença a alguém que tem fome.
Nunca imaginaria fazer comida na máquina da louça :) fiquei simplesmente fascinada e de boa aberta :) vou espreitar o blogue.
Fez-me tão bem estas boas notícias que nos ofereceste minha amiga.
Aos poucos vou retomando a minha rotina.
beijinho
Fê
Bjos e tenha um ótimo dia.
seu post. É o momento de todos
sermos criativos, e irei com muito
gosto visitar esse blogue.
Cozinhar na máquina de lavar louça,
nunca tal me passaria pela cabeça,
vou ver.
Bjs.
Irene Alves